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保健
2018年 3月の献立
昼食 | おやつ | ||
(月曜) 5日 19日 |
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肉まん 牛乳 |
汁には「大根・ゴボウ・人参・葱・油麩」野菜は千切りにして作りました。 |
(火曜) 6日 20日 |
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揚げパン 果物 牛乳 |
「さつま芋のマーマレード焼き」はさつま芋を輪切りにしてマーマレードジャムをぬってオープンで焼きます |
(水曜) 7日 |
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汁ごはん 果物 牛乳 |
サラダは「切干大根・人参・胡瓜・ハム」をそれぞれ茹でてマヨネーズであえました。 |
(木曜) 8日 22日 |
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きつねおにぎり 牛乳 |
ラーメンは人気メニューです 「もやし・ねぎ・鶏モモ肉」の入ったラーメンです。 |
(金曜) 9日 23日 |
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簡単ピザ 牛乳 |
「簡単ピザ」は餃子の皮を使用し、ツナ缶・ケチャップ・チーズのピザにしました。 |
(土曜) 10日 24日 |
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ジャムトースト 果物 牛乳 |
つみれ汁はイワシのすり身を使用して作りました。魚の良いだしがでておいしく仕上がりました。 |
(月曜) 12日 26日 |
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ホットケーキ 果物 牛乳 |
白菜サラダ⇒「白菜・胡瓜・みかん缶」白菜は繊維にそって薄く切り、胡瓜は輪切りにしてみかん缶と酢・砂糖・塩で味付けです。 |
(火曜) 13日 27日 |
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ゆべし 牛乳 |
ゆべしは「団子粉・砂糖・水・醤油」で作りました。材料をまぜて蒸すだけです。 |
(水曜) 14日 28日 |
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スイートポテト |
豆乳スープには「白菜・人参・ベーコン・豆乳」カツオだしで塩・醤油で味を調えます。 |
(木曜) |
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マカロニきなこ 果物牛乳 |
「豆腐のゆかり揚げ」は天ぷらの衣にゆかりを入れて豆腐をあげます。 |
(金曜) 16日 |
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かるかん 果物 牛乳 |
「揚げ芋」は新じゃがを使用 |
(金曜) 30日 |
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かるかん 果物 牛乳 |
「かるかん」は手作りで上新粉・長芋・砂糖・BPで作りました。 |
(土曜) 3日 17日 31日 |
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味付けご飯 果物 牛乳 |
魚はカジキマグロを使用し、ケチャップ・バター・醤油で味を付けました。 |
(木曜) 1日 |
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リンゴの コンポート 干し芋 |
煮びたしは「白菜・人参・油揚げ」を煮て醤油で味付けました。 |
(金曜) 2日 |
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蒸ケーキ 雛あられ |
今日の「ちらし寿司」はカップに入れてみました。きれいに出来たのですが乳児さんは食べにくそうでした。 |
◇3月の献立は5歳児さんからのリクエスト献立を取り入れています◇
・鶏のから揚げ ・ガパオライス ・おもち ・コロッケ ・カレーライス
・ラーメン ・ホットケーキ ・スイートポテト ・魚の唐揚げ ・ぶどう
・牛乳 ・マカロニきなこ ・カレーうどん ・ピザ ・コロッケサンド
・揚げパン ◎チョコレート ◎チョコフォンデュ などがリクエストされました。
◎印は残念ながら取り入れることができませんでした。
「おもち」は5歳児さんだけ特別におやつで食べました。
保育園最後の週に5歳児さんでおやつにクッキーを作って食べました。