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保健
2017年 5月の献立
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 昼食 |
おやつ | |
（月曜） 1日 |
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鯉のぼり春巻きは、さつまいものペーストを包んであげました。目はちくわとレーズンで作りました。 |
（火曜） |
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昼食は、お子様ランチをイメージして、一つのお皿に盛り付けました。子どもの好きなエビフライは大好評でした。 |
| （土曜） 6日 20日 |
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土曜日は人気の麺類の献立にしましたスパゲティーもグラタンもよくたべてくれました。 |
| （月曜） 8日 22日 |
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がんづきは、重曹を入れて膨らませる東北の郷土料理です。酢を入れてふっくらと仕上げます。 |
| （火曜） 9日 23日 |
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芋もちは、砂糖と醤油のみたらしあんを付けて食べてもらいました。 9日は、今年初のスイカを食べました。 |
| （水曜） 10日 24日 |
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焼きビーフン 牛乳 |
揚げだし豆腐は片栗粉をまぶしてあげました。ビーフンは、ソースとケチャップで味付けて子供にも食べやすく仕上げました。 |
| （木曜） 11日 25日 |
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ハンバーグは豆腐とキャベツをいれてふっくらと仕上げました。幼児は稲荷ずし、乳児はきつねおにぎりにしました。 |
| （金曜） 12日 26日 |
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マドレーヌは手作りしました。卵とバターを入れてしっとりと仕上げました。 |
| （土曜） 13日 27日 |
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そうめんチャンプルーはツナとコーンを入れて子供の好みに合わせました。 |
| （月曜） 15日 29日 |
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根菜の炒り煮は、ごぼうや里芋を入れて食べごたえを出しました。 |
| （火曜） 16日 30日 |
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そらまめのさや取りは、2歳児と幼児にお手伝いしてもらいました。みんな上手に剥けていて、とても助かりました。 |
| （水曜） 17日 31日 |
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梅茶漬けは、梅干しとじゃこを入れてかつおだしをかけて食べました。暑くなってくるこの時期に食べやすいおやつです。 |
| （木曜） 18日 |
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豆乳寒天 牛乳 |
豆乳寒天は、豆乳を寒天で固めて、きなこと黒蜜をかけました。 |
| （金曜） 19日 |
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初めておかひじきを使用しました。シャキシャキとした食感で意外に子供にも人気でした。 |
