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保健
2016年6月の献立
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 昼食 |
おやつ | |
（月曜） |
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豚丼はアレルギーのある子も食べられるよに豚肉・玉ねぎを砂糖・醤油で味付けし片栗粉でとろみをつけました。 |
（火曜） |
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ドーナツは真ん中にウインナーを入れて揚げました。まん丸な形にしたので、お皿からコロコロ転がって落とす子が数名いました。 |
（水曜） |
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ブロッコリーの削り揚げは、天ぷらの衣に削り節をれて、天ぷらにしました。香ばしくておいしい一品です。 |
| （木曜） 9日 23日 |
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野菜のトマトにを魚のから揚げのソース代わりにしながら、たべてもらいました。 |
（金曜） |
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カレー味の料理はどの子も好きなメニューで、チャーハンもよく食べていました。 |
（土曜） 11日 |
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簡単ふりかけ |
（月曜） 13日 |
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手がるに「かるかん」 |
（火曜） |
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暑い日には、冷やし中華が喜ばれました。 おにぎりも鮭味の時は残さず食べてくれます。 |
| （水曜） 1日 15日 |
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野菜の煮物には、仙台麩を入れてにました。仙台麩は油で揚げているので、肉代わりになります。 |
| （木曜） 2日 16日 |
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今日はハンバーグに豆乳とおからを入れて作りました。柔らかく食べやすかったようです。 |
| （金曜） 3日 17日 |
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芋ようかんは さつま芋・砂糖・寒天で作りました。 |
| （土曜） 4日 18日 |
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さらっと食べられるソーメンには重みのあるつくねの煮物を付けました。 |
| （水曜） 29日 |
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みたらし餅 |
五目煮の野菜は大豆の大きさに合わせて切りコトコト味をしみこませました。 |
| （木曜） 30日 |
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五目煮の野菜は大豆の大きさに合わせて切りコトコト味をしみこませました。 |
芋けんぴ 
ウインナー入り ドーナツ 牛乳
くずもち風 牛乳
ゆかりおにぎり 
はちみつトースト 牛乳
ホットケーキ 果物
かるかん 牛乳
鮭おにぎり 牛乳
ゆべし 
おにぎり 牛乳
芋ようかん 
トースト 果物
しおむすび 牛乳「かるかん」のつくり方
（材料） 上新粉（100g） 山芋（60g） 砂糖（60g） ベーキングパウダー（小1）
（作り方） ①山芋はすり下ろしておく。
②ボウルに上新粉・ベーキングパウダー・砂糖を混ぜる、
すり下ろした山芋を混ぜ、硬さは水を入れて調整します。
③アルミカップなどに、生地を流しいれ、蒸し器でふかします。