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給食の献立

保健

2017年 7月の献立

昼食 おやつ  
(土曜)

1日
15日
29日

ランチ20170801
子ぎつねごはん  魚のチーズ焼き
小松菜のお浸し  さつまいもと葱のすまし汁 果物

201707おやつ01ホットケーキ
果物

牛乳
子きつねご飯は、砂糖と醤油で甘辛く煮た油揚げを刻んでご飯に混ぜました。
(月曜)

3日
31日

ランチ20170803
ご飯 鶏肉の煮物  パプリカと玉ねぎの炒め物 豆腐と小松

201707おやつ03さつまいもの天ぷら

牛乳
パプリカはピーマンよりも苦くないので、子供もよく食べていました。
(火曜)

4日
18日

ランチ20170804
ミートスパゲティー  カリカリポテト  ブロッコリーのお浸し 豆スープ

201707おやつ04しらすおにぎり
果物

牛乳

保育園のミートスパゲティーは、人気の献立です。

カリカリポテトは、千切りポテトに小麦粉をまぶし、カリっと焼きました。
(水曜)

5日
19日

ランチ20170805
ご飯  煮魚  胡瓜と大根の梅和え
ミニトマト 南瓜と白菜の味噌汁

201707おやつ05サーターアンダギー
果物

牛乳
サーターアンダギーは、沖縄の揚げ菓子です。外はサクサク、中はもちもちの食感で暑い日でも子供たちはよく食べていました。
(木曜)

6日
20日

ランチ20170806
パン  つくねの照り焼き  カレー炒め  冬瓜と青梗菜のスープ 果物

201707おやつ06鮭茶漬け

牛乳

カレー炒めは、ナスとキャベツを使用しました。

(金曜)

7日
21日

ランチ20170807
混ぜご飯  魚の唐揚げ  小松菜の削り和え そうめんのすまし汁

201707おやつ07フルーツゼリー
食べる煮干し

牛乳
7日が七夕だったので、混ぜご飯とフルーツゼリーの盛り付けを星形を使って、七夕風にしました。
(土曜)

8日
22日

ランチ20170808
ジャージャー麺  野菜と生揚げの煮物  ワカメスープ 果物

201707おやつ08黒糖蒸しパン
果物

牛乳
ジャージャー麺は赤みそを使用しました。
(月曜)

10日
24日

ランチ20170810
ゆかりご飯  焼き魚  春雨サラダ
じゃがいもと玉葱の味噌汁 果物

201707おやつ10ウインナー蒸しパン

牛乳

おやつの蒸しパンにはウインナーを入れてみました。

(火曜)

11日
25日

ランチ20170811
冷や汁  夏野菜のかき揚げ
小松菜のコーン和え

201707おやつ11茹で野菜(枝豆)
果物

牛乳

 

冷や汁は、魚と野菜と豆腐をだしと味噌で味付けてご飯にかけて食べる宮崎県の郷土料理です。
(水曜)

12日
26日

ランチ20170812
パン  揚げ豆腐の野菜あんかけ  ブロッコリーのお浸し モロヘイヤのスープ

201707おやつ12ワカメおにぎり
果物

牛乳
今の時期旬のモロヘイヤは、スープにすると栄養も満点で飲みやすくておいしいです。

(木曜)

13日
27日

ランチ20170813
ご飯  煮魚  胡瓜ともやしのナムル  南瓜と白菜の味噌汁 果物

201707おやつ13クランブルトースト

牛乳
クランブルトーストは、トーストにクッキーの生地をのせて焼きました。
(金曜)

14日
28日

ランチ20170814 
冷や麦  鶏肉の竜田揚げ  青梗菜とトマトの和え物 果物

201707おやつ14たこ焼き風おにぎり

牛乳
たこ焼き風おにぎりは、たことキャベツを刻んでご飯に混ぜて、ソースと青のりで味付けをしました。