（月曜）

2日
16日

ご飯 　焼き魚 　彩り炒め　果物
キャベツとじゃが芋の味噌汁

雑穀蒸しパン　牛乳

（火曜）

3日

ジャムサンド 　鶏のから揚げ
オニサラダ　豆乳スープ

海苔巻き果物
牛乳　果物

節分なので、ポテトサラダを鬼風にしました。じゃが芋にパプリカ粉を混ぜ赤鬼さん。目はカレンズ、口は人参、角は胡瓜、髪の毛はマヨネーズです。

（火曜）

17日

ジャムパン 　鶏のから揚げ
ポテトサラダ　豆乳スープ

（水曜）

4日
18日

梅ご飯 　かき揚げ
白和え　里芋と油揚げの味噌汁

ココアクッキー
牛乳　果物

かき揚げには、竹輪・玉葱・コーン缶を使用しました。竹輪の味もきいて、良いお味になります。

（木曜）
5日
19日

ご飯 　蒸し魚の野菜あんかけ
小松菜とわかめの和え物
白菜と大根の清汁　　果物

揚げ芋　牛乳

（金曜）

6日
20日

鮭チャーハン 　煮物（さつま揚げ・じゃが芋・大根） 中華スープ
ブロッコリーのお浸し 　

シュガートースト
牛乳

鮭とチャーハン。子ども達の好きなものの組み合わせです。みじん切りの人参も入れましたが、「美味しかった！」との声が聞かれました。

（土曜）

7日
21日

洋風うどん 　お浸し　
甘辛炒め（鶏肉・さつま芋・大豆）

デニッシュパン
果物

甘辛炒めは、鶏肉・さつま芋・大豆を炒め、砂糖と醤油で味付けしたものです。

（月曜）

9日
13日

ご飯 　煮魚 　金平（しめじ・人参・ごぼう）
ほうれん草と大根の味噌汁　果物

（火曜）

10日
24日

カレーライス 　あっさりサラダ
葱と白菜の清汁　　

アップルパイ　牛乳

カレーにはあっさりものを。そのままのネーミングですがあっさりサラダ。最後にレシピを載せています。

（水曜）

25日

すき焼き風うどん 　煮物（南瓜・ウィンナー）海苔和え　　

きつねにぎり　牛乳

すき焼き風うどんは、“塩・醤油”ではなく、“砂糖・醤油”で主に味付けをしました。

（木曜）

12日
26日

パン 　高野豆腐のから揚げ
ハムサラダ（胡瓜・人参・ハム） ポタージュ　ブロッコリーのお浸し

ツナおにぎり　牛乳

高野豆腐のから揚げは、砂糖と醤油で煮た後に、軽く水気を切って小麦粉をつけ揚げたものです。少し手間はかかってしまいますが、オススメの逸品です。

（金曜）

13日

ご飯 　魚フライ
ひじきの煮物　大根と南瓜の味噌汁

乾パン 果物　牛乳

（金曜）

27日

ご飯 　魚フライ
ひじきの煮物　大根と南瓜の味噌　

ビーフン　果物　牛乳　

ひじきの煮物には、キャベツ・人参・油揚げが入っています。キャベツも一緒に煮ることで野菜の甘みが引き立ちます。

（土曜）

14日
28日

温麺 　煮物（生揚げ・昆布）
　お浸し　　

ジャムパン　果物　

ジャムパンは、胡麻パンにジャムをつけています。