食べる・育つ

給食の特色

食育について

給食の献立

保健

9月の献立

昼食 おやつ  

(月曜)

3日


昼食9月3日
おむすび 豚汁

おやつ0903
レモンドロップドーナツ

防災訓練
昼食は備蓄の食品使用して、豚汁を用意しました。(味噌汁缶とドライ野菜を使用)

(火曜)

18

 

昼食9月4日
冷やし中華 じゃが芋揚げ煮
小松菜のお浸し
わかめとえのきの汁

おやつ0904
おにぎり(枝豆入り)

じゃが芋の揚げ煮
じゃが芋を素揚して甘辛いタレで絡めます
(砂糖・醤油・水を煮詰める)

えのき汁
えのきが入った汁は良い味がでて人気の汁メニューです

(水曜)

5日

19

昼食9月5日
カレーライス
ブロッコリーと切干大根のサラダ
もやしと油揚げの汁
おやつ0905
せんべい

ブロッコリーと切干大根のサラダ
切干大根を砂糖・醤油でにて茹でたブロッコリーとあえて、ちょっと変わったサラダです。味は切干の味で保育園は十分です。
せんべい
手作りせんべいです
(小麦粉・塩・水・胡麻油・青のり・油)
ボールに材料を混ぜて、麺棒でのばし(うどんを作る感じ)1~2㎜位の厚さになったら好きな形にカットし一度冷凍し、油で揚げます

(木曜)

6日

20

昼食9月6日
パン 煮込みハンバーグ
春雨サラダ コーンスープ
おやつ0906
チャーハン
(竹輪・レタス)
おやつのチャーハンはおにぎりにして食べました

 

(金曜)

7日

21

昼食9月37日
ご飯 あずま煮 なめこ和え
さつま芋の味噌汁

おやつ0907
菓子パン
(ビーネパン)
あずま煮
カジキマグロに片栗粉をまぶし、油であげ、砂糖・醤油・水のタレで少し煮詰めます。

(土曜)

8日

 

昼食9月8日
すき煮うどん ウインナーソテー
青梗菜のコーン和え
おやつ0908
蒸しパン
すき煮うどん
少し甘めの汁にすき焼きの具を入れたうどんです。
今日は(白菜・人参・豆腐・豚肉など入れました)

(月曜)

10

24

昼食9月10日
ご飯 魚の胡麻揚げ 根菜の煮物
玉ねぎとじゃが芋の味噌汁
おやつ0910
ビーフンソテー
魚のゴマ揚げ
天ぷらの衣に胡麻をたくさん入れて魚を揚げます。

 

(火曜)

11

25

昼食9月11日
カレーうどん スティク野菜
南瓜の削り和え
おやつ0911
おにぎり
(梅干し・青のり)

南瓜の削り和え
は蒸かした南瓜に削り節をかけただけのシンプルなメニューです

おにぎり
ご飯を炊く時梅干しを一緒に炊くとまろやかな梅ご飯が出来ます

(水曜)

12

26

昼食9月12日
ネバネバご飯 味噌炒め
大根と小松菜の清汁
おやう0912
蒸しパン
ネバネバご飯
納豆に茹でて刻んだオクラを混ぜてご飯にのせて食べます

(木曜)

13

27

昼食9月13日
パン 魚唐揚げ
ポークビーンズ 南瓜スープ
おやつ0913
白玉団子

魚唐揚げ
赤魚を使った唐揚げは子ども達に人気です。

南瓜のスープ
甘みがあって好まれます。

(金曜)

14

28

昼食9月14日
ひじきご飯 タコ入りかき揚げ
白和え 葱とお麩の清汁
おやつ0915
じゃがバター
かき揚げ
キャベツ・タコ・ねぎの具のかき揚げを作りソース・青のり・削り節をかけて食べます。
タコ焼き風に出来て美味しいです。

(土曜)

1
5
29

ナポリタン 
ブロッコリーのお浸し
白菜とコーンの清汁
菓子パン  

誕生食

26日
水曜

9月誕生食
はなびらずし(米・ゆかり・青のり・海苔)・
竜田揚げ(豚肉・生姜・醤油・片栗粉・サラダ油)
甘煮(人参・オクラ・パプリカ・砂糖)
豆腐汁(豆腐・小松菜・厚削り・塩・醤油) 果物

花びらずし
あえて酢飯にせず花ビラのゆかりを多めに入れて作りました。 
花ビラは115本作りました。
芯にアスパラガスを入れました。