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保健
旬の食材を知る（秋刀魚）
2012年10月19日（金）
「食育」の取り組みとして、秋刀魚を使いました。
外で焼く予定でしたが都合により変更になったので、
各クラスの廊下を利用して、4クラス順番に話してい
きました。
魚のお腹を開いて内臓を見ました。
「秋刀魚」と「アジ」を見比べ両方に内臓があり、
心臓があることが分かりました。
さんまと鯵の心臓はさんまの方が大きかったです。
昼食に「秋刀魚」を給食で調理したものを食べました。
3才児から一人1尾
みんな上手に骨を取って食べていました。
一人1尾食べました
