食べる・育つ

給食の特色

食育について

給食の献立

保健

2017年 6月の献立

昼食 おやつ  
(木曜)

1日

給食ランチ20170601
ご飯  煮魚  空心菜と海老の炒め物  さつまいもと葱の味噌汁 果物

201706おやつ01黒糖ホットケーキ 牛乳

初めて空心菜を使用しました。海老と炒めて、塩で味付けしました。子どもたちもよく食べていました。
(金曜)

2日

給食ランチ20170602
ご飯  豆腐の中華炒め  ブロッコリーのお浸し  中華スープ 果物

201706おやつ02きな粉トースト 牛乳

きな粉トーストは、きな粉とマーガリンを混ぜてペーストにして、食パンに塗ってからトーストしました。

(土曜)

3日
17日

給食ランチ20170603
トマトスパゲティー  ちくわの煮物  魚入りスープ 果物

201706おやつ03菓子パン  果物 牛乳

トマトスパゲティーは、子供の好きなケチャップで味付けしました。よく食べていました。
(月曜)

5日
19日

給食ランチ20170605
ご飯  魚の揚げ煮  胡瓜とトマトの酢の物  青梗菜と玉ねぎの味噌汁 果物

201706おやつ05豆乳スコーン 牛乳

豆乳スコーンは、豆乳と油を使用することでアレルギー児も食べられるようにしました。味付けはメープル風味です。
(火曜)

6日
20日

給食ランチ20170606
カレーライス  蒸かし南瓜  青梗菜のお浸し キャベツと麩の汁

201706おやつ06スイミーのゼリー
あたりめ 牛乳

絵本のスイミーをもとにゼリーを作りました。盛り付け時に混ぜてフルーツポンチにして食べてもらいました。
(水曜)

7日
21日

給食ランチ20170607
コーンパン  鶏肉のケチャップ焼き  ゴーヤ炒め  とろとろスープ果物

201706おやつ07のりまき 牛乳

鶏肉のケチャップ焼きは、むね肉をケチャップとソースのたれを絡めて焼きました。
(木曜)

8日
22日

給食ランチ20170608
冷や麦  魚介のかき揚げ  小松菜の昆布和え 果物

201706おやつ08おかかおにぎり 牛乳

かき揚げには、海老・イカ・煮干し・キャベツをいれました。
(金曜)

9日
23日

給食ランチ20170609
ご飯  煮魚  ボイルウインナー 具沢山汁

201706おやつ09フライドポテト
果物 牛乳

子どもたちが苦手なピーマンも、甘めの味噌味にするとよく食べてくれます。
(土曜)

10日
24日

給食ランチ20170610

チーズトースト  ラタトゥイユ
コーンスープ 果物

201706おやつ10みかんホットケーキ
果物 牛乳

ラタトゥイユは、夏野菜のズッキーニ、トマト、ナスを入れて旬の味に仕上げました。
(月曜)

12日
26日

給食ランチ20170612

ご飯  肉じゃが  人参のゆかり揚げ  白菜とニラの味噌汁 果物

201706おやつ12ゆべし 牛乳

 

ゆべしはもちもちとした食感なので、乳児はおにぎりにしました。
(火曜)

13日
27日

給食ランチ20170613
バーガーパン  豆腐フライ  スパサラダ 豆乳スープ

 

201706おやつ13鮭おにぎり 果物 牛乳

スパサラダは、キャベツと人参をさっとゆでてシャキシャキとした食感を残しました。
(水曜)

14日
28日

給食ランチ20170614

冷やし中華  鶏肉の生姜煮  青梗菜とコーンのスープ 果物

201706おやつ14いもけんぴ
昆布の煮物 牛乳

冷やし中華は、酢を入れたたれで食べてもらいましたが、甘めにしたのでよく食べていました。

(木曜)

15日
29日

給食ランチ20170615
ご飯  焼き魚  ひじき煮  ブロッコリーのお浸し  キャベツと葱の汁 果物

201706おやつ15パクパククッキー 牛乳

今回のひじきには大豆を入れてみました。

パクパククッキーは、きな粉を多めにして、薄く焼いて、、サクサクした食感に仕上げました。
(金曜)

16日
30日

給食ランチ20170616

ご飯  肉入り落とし揚げ  青梗菜と人参の白和え ワカメと大根の味噌汁

 

201706おやつ16はちみつトースト
ごぼうの煮物  果物 牛乳

 

肉入り落とし揚げは、さつまいもと玉ねぎをさいの目に切って、豚挽き肉と一緒に揚げました。