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保健
2016年1月の献立
昼食 | おやつ | ||
(月曜) |
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蒸しパン 果物 牛乳 |
柿なますは「大根と柿」で作りました。好きか嫌いかがはっきりとしたメニューになりました。 |
(火曜) |
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芋ケンピ 牛乳 |
汁に生姜の絞り汁を入れることで体も温まる汁になります。 |
(水曜) |
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鮭おにぎり 果物 牛乳 |
サラダには「スパゲッティ・胡瓜・味付けはマヨネーズ・粉チーズ」で仕上げてあります。 |
(木曜) 7日 |
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お好み焼き 牛乳 |
お好み焼き「キャベツ・長芋・ハム」長芋が入るので食べた触感がやわらかいです。 |
(金曜) |
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ゆべし 牛乳 |
ゆべし「団子粉150g・砂糖80g・醤油25cc・水180cc」を全部混ぜて蒸し器で蒸かします。 |
(土曜) 9日 |
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蒸しパン 果物 |
蒸しパンは「ホットケーキの粉」を使い中にジャムを入れて作りました。 |
(月曜) 25日 |
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ドーナツ 果物 牛乳 |
キャベツ大玉7個を使って、ロールキャベツを作りました。 味付けは砂糖と醤油です。 |
(火曜) |
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ジャムサンド 牛乳 |
ガパオはタイの料理です。 バジルの粉を入れたスパイシーなご飯です。 |
(水曜) 13日 27日 |
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塩むすび 牛乳 |
コーンの落とし揚げは、フリッター風にあげました。 |
(木曜) 14日 28日 |
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ご飯のみたらし 果物 牛乳 |
ご飯のみたらしは、ご飯を荒つぶしにして片栗粉を入れ混ぜ合わせ、ゆでてみたらしのたれをかけて食べます。 |
(金曜) 15日 29日 |
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あんまん 牛乳 |
呉汁は「大豆」をすりつぶして汁にいれたものの事を言います。 |
(土曜) 16日 30日 |
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トースト 果物 |
いつもの南瓜の煮物もバターを使って洋風に仕上げました。 |
(火曜) 19日 |
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芋ケンピ 牛乳 |
5才児さんは、調理活動でブリ大根を作りました。 |
(木曜) 21日 |
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お好み焼き 牛乳 |
久しぶりの「納豆ご飯」はみんなに喜ばれました。味噌田楽のみそはみんな大好きな味ですね。 |
◆食育の取り組み◆
①七草粥の「七草」を子ども達にちぎってもらいました。
②「ブリ大根」のとき・・・「ブリ」をさばきました。