食べる・育つ

給食の特色

食育について

給食の献立

保健

2016年1月の献立

昼食 おやつ  

(月曜)

4日
18日

201601ランチ04
カレーライス  柿なます  昆布煮物 小松菜と油揚の汁

201601おやつ04蒸しパン 果物 牛乳

柿なますは「大根と柿」で作りました。好きか嫌いかがはっきりとしたメニューになりました。

(火曜)

5日

201601ランチ05
黒米ご飯  煮魚  れんこん金平
ブロッコリーお浸し 生姜汁 果物

201601おやつ05芋ケンピ 牛乳

汁に生姜の絞り汁を入れることで体も温まる汁になります。

(水曜)

6日
20日

201601ランチ06
パン  鶏肉の唐揚げ  パスタサラダ人参の甘煮 トマトスープ

201601おやつ06鮭おにぎり 果物 牛乳

サラダには「スパゲッティ・胡瓜・味付けはマヨネーズ・粉チーズ」で仕上げてあります。

(木曜)
7日

201601ランチ07
七草粥  魚の唐揚げ みそ田楽 麩入り汁  果物

201601おやつ07お好み焼き 牛乳

お好み焼き「キャベツ・長芋・ハム」長芋が入るので食べた触感がやわらかいです。

(金曜)

8日
22日

201601ランチ08
ご飯  八宝菜  芋天ぷら
豆腐と青梗菜の味噌汁 果物

201601おやつ08ゆべし 牛乳


ゆべし「団子粉150g・砂糖80g・醤油25cc・水180cc」を全部混ぜて蒸し器で蒸かします。

(土曜)

9日
23日

201601ランチ09
焼きうどん  煮しめ  小松菜とワカメの汁 果物

201601おやつ09蒸しパン 果物

蒸しパンは「ホットケーキの粉」を使い中にジャムを入れて作りました。

(月曜)

25

201501ランチ25
炊き込みご飯  ロールキャベツ
南瓜のごまかけ もやしとワカメの汁

201601おやつ25ドーナツ  果物 牛乳

キャベツ大玉7個を使って、ロールキャベツを作りました。

味付けは砂糖と醤油です。

(火曜)

12日
26日

201501ランチ12
ガパオ風ご飯  タコ梅和え 煮豆腐
かぶと青梗菜のスープ 果物

201601おやつ12ジャムサンド 牛乳

ガパオはタイの料理です。

バジルの粉を入れたスパイシーなご飯です。
(水曜)

13日
27日

201501ランチ13
きつねうどん  コーンの落とし揚げ  ブロッコリーのお浸し 果物

201601おやつ13塩むすび 牛乳

コーンの落とし揚げは、フリッター風にあげました。
(木曜)

14日
28日

201501ランチ14
パン 豚肉のケチャップ煮 ごぼうサラダ  シチュー

201601おやつ14ご飯のみたらし 果物 牛乳

ご飯のみたらしは、ご飯を荒つぶしにして片栗粉を入れ混ぜ合わせ、ゆでてみたらしのたれをかけて食べます。
(金曜)

15日
29日

201501ランチ
ご飯  魚の天ぷら  白菜と青梗菜の煮浸し 呉汁 果物

201601おやつ15あんまん 牛乳

呉汁は「大豆」をすりつぶして汁にいれたものの事を言います。
(土曜)

16日
30日

201501ランチ16
けんちんうどん  南瓜のグラッセがんもの煮物 果物

201601おやつ16トースト 果物

いつもの南瓜の煮物もバターを使って洋風に仕上げました。
(火曜)

19日

kyuusyoku 20160119
ご飯  ブリ大根  ブロッコリーのお浸し すいとん汁 果物

芋ケンピ 牛乳

5才児さんは、調理活動でブリ大根を作りました。
大根は畑で収穫して自分たちで切りました。ブリは給食職員がさばいて、調理しました。

(木曜)

21日

kyuusyoku 20160121
納豆ご飯  サバの竜田揚げ  みそ田楽  麩入り汁 果物

お好み焼き 牛乳

久しぶりの「納豆ご飯」はみんなに喜ばれました。味噌田楽のみそはみんな大好きな味ですね。

◆食育の取り組み◆
①七草粥の「七草」を子ども達にちぎってもらいました。 給食の取り組み201601

②「ブリ大根」のとき・・・「ブリ」をさばきました。 給食の取り組み2016012