（月曜）

6日
20日

ご飯 　親子煮
さつま芋のごまよごし
キャベツと人参の味噌汁　　

ウインナーロール

ウインナーロールは、ホットケーキの粉に水をいれて、混ぜ、こねて　ウインナーに巻いてふかしました。

（火曜）

7日
21日

カレーライス 　
えびと胡瓜の酢の物
小松菜とコーンの汁

豆乳寒天

豆乳を寒天でかため、黒蜜をかけて食べます.

（水曜）

8日
22日

ご飯 　ゆかり揚げ
野菜とさつま揚げの煮浸し
豆腐とほうれん草の味噌汁

メロンパン

ゆかり揚げ⇒天ぷらの衣に「ゆかり」を入れて、白身魚を揚げます

（木曜）

9日
23日

パン 　煮込みハンバーグ
小松菜ともやしの海苔あえ
春雨スープ

鮭おにぎり

煮込みハンバーグには、卵を使わずに
おからを入れています.

（金曜）

10日
24日

秋ご飯 　魚と野菜の味噌煮
青梗菜と人参の汁

りんごケーキ

・秋ご飯⇒さつま芋・栗・しめじを入れて醤油味で炊き込みました。

（土曜）

25日

カレーうどん 　炒り豆腐
さつま芋の甘辛煮

ツイストパン

（月曜）

27日

あんかけそば 　　含め煮
ワカメと葱の汁

ホットケーキ

あんかけそばの、「そば」は焼きそばの麺を使っています。

（火曜）

14日
28日

ご飯 　煮魚
はすの天ぷら 　青梗菜のお浸し
白菜と油揚げの味噌汁

大学芋

大学芋⇒新のさつま芋でやわらかくおいしく出来上がりました。

（水曜）

1日
15日
29日

ビビンバ丼
じゃが芋とハムの炒め煮
パプリカのお浸し
大根とワカメの汁

くずもち風

ビビンバ丼⇒豚挽き肉を甘辛く煮る、茹でたほうれん草・もやし・人参を混ぜて、ご飯の上にのせます。人気のメニューです。

（木曜）
2日
16日
30日

パン 　豆腐ナゲット
マカロニサラダ

しおむすび

豆腐ナゲット⇒木綿豆腐・ツナ缶・葱・塩 片栗粉を混ぜます。（少しこねるくらい）

（金曜）

3日

ご飯 　秋刀魚のつけ揚げ
おろしあえ　なめこ汁　　　

がんずき

秋刀魚の付け揚げは、三枚卸の秋刀魚に醤油・生姜で下味をつけ、片栗粉をまぶして、油で揚げます。食べやすいおかずです。

（土曜）
4日
18日

ひやむぎ 　南瓜とコーンの煮物
鶏肉の照り焼き　

デニッシュパン

（金曜）
31日

ご飯 　秋刀魚の蒲焼風
おろしあえ　なめこ汁　　　　　　

パンプキンクッキー

蒲焼風⇒三枚卸にした秋刀魚に片栗粉をまぶして、油であげて、砂糖・醤油のたれでからめます。

22日

秋の遠足を前に
「おべんとう」
のサンプルを展示しました。