食べる・育つ

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給食の献立

保健

2017年 9月の献立

昼食 おやつ  
(金曜)

1日

201710給食01
ご飯 焼き魚  胡瓜の塩もみ
ボイルウインナー 人参とさつま芋のすまし汁

201710おやつ01メープル蒸しパン
果物 牛乳

保育園で総合防災訓練を行い、給食室ももしも調理中に地震が起きたら?ということを考慮して献立を変更しました。おやつのそうめんは、梅干しを入れてさっぱり仕上げました。つるっと食べられるので、よく噛むごぼうを添えました。
(月曜)

4日

201710給食04
ご飯  チキン生姜焼き  キャベツと人参の胡麻和え  南瓜と玉ねぎの味噌汁 果物

201710おやつ04さっぱりそうめん
ごぼうの煮物 牛乳

おやつのそうめんは、梅干しを入れてさっぱり仕上げました。つるっと食べられるので、よく噛むごぼうを添えました。
(火曜)

5日
19日

201710給食05
ご飯  魚の味噌焼  切干煮 具だくさん汁

201710おやつ05フルーツゼリー 牛乳

まだまだ暑い時期、ジャムを使ってゼリーを作りました。
(水曜)

6日
20日

201710給食06
パン  豆腐フライ  青梗菜のじゃこあえ 肉団子スープ

201710おやつ06ひじきおにぎり
果物 牛乳

豆腐フライはふわふの食感が子どもに大人気です。
(木曜)

7日
21日

201710給食07
ご飯  茄子の中華炒め  磯部揚げ
青梗菜とワカメの味噌汁 果物

20171007oyatuお好み焼き

牛乳
お好み焼きにはイカとタコを入れました。
(金曜)

8日
22日

201710給食08
納豆ご飯  煮魚 小松菜とコーンの和え物 生揚げと大根の味噌汁

201710おやつ08じゃがいものチーズ焼き
果物 牛乳

納豆ご飯には、一緒にモロヘイヤも入れてねばねばご飯に。おやつはじゃが芋に粉チーズを振りかけて焼きました。
(土曜)

9日
30日

201710給食09
肉そうめん  じゃがいもとマイタケの炒り煮 果物

20171009oyatu菓子パン
果物 牛乳

さらっと食べられる素麺にはお肉を入れてボリュームを出しました。
(月曜)

11日
25日

201710給食11
ご飯 揚げ豆腐 豚肉と大根の煮物
小松菜と玉ねぎの味噌汁 果物

201710おやつ10茶巾絞り 牛乳

これから旬のさつま芋を茶巾絞りにしました。
(火曜)

12日
26日

201710給食12
パン 鶏のから揚げ 春雨サラダ
トマト入りスープ果物

201710おやつ12おかかおにぎり
牛乳

鶏のから揚げは子供に大人気のメニューです。スープにトマトとニンニクを入れて洋風にしました。
(水曜)

13日
27日

201710給食13
ご飯 煮魚 野菜炒め 南瓜と葱の味噌汁

201710おやつ13がんづき 果物 牛乳

がんづきは、岩手や宮城の郷土料理です。今回は黒糖で甘さを付けました。

(木曜)

14日
28日

201710給食14
カレーうどん 青梗菜のお浸し 高野豆腐の煮物

201710おやつ14うめおにぎり
果物 牛乳

カレーうどんは麺類の中でも人気のメニューです。
(金曜)

15日
29日

201710給食15
冷や汁 さつま芋の天ぷら 煮びたし  ミニトマト 果物

201710おやつ15シュガートースト
牛乳

冷や汁は、宮崎県の郷土料理です。サバの水煮缶を使って作りました。
(土曜)

2日
16日

201710給食02
サンドイッチ  ラタトゥイユ
ジャガイモと葱のスープ 果物

 

201710おやつ02混ぜご飯
果物 牛乳

 

ラタトゥイユは、ズッキーニ、なす、トマトなど夏野菜を煮込んで作りました。