（月曜）

1日
15日
29日

シーフードカレー カジキマグロ・エビ・イカ） 29日：カジキマグロのみ 中華サラダ （もやし・胡瓜・ミニトマト）小松菜と豆腐の清汁

手作りせんべい 1・15日：青のり 29日：ゆかり 果物　牛乳

子ども達は、「カレーライス」というと“お肉”と結び付けてしまうようです。「お肉はどこ～？」って探している子がいたとの声がよく聞かれました。

（火曜）

2日
16日
30日

ひやむぎ （豚肉・干椎茸・茄子・葱・人参） 16日：そうめん
芋天ぷら（さつま芋・ごま）
茹でウインナー 青梗菜のお浸し
果物

おにぎり
2・30日：コーン缶
16日：切り干し大根　牛乳

天ぷらの衣に炒りごまを入れるだけで、香りも味も変わります。

（水曜）

3日
17日

ご飯 　白身魚のゆかり天ぷら
甘酢和え（小松菜・れんこん）　玉葱となめこの味噌汁

手作りサンドパン （ハム入り） 果物　牛乳

手作りサンドパンは、ベーキングパウダー・ドライイースト・塩・ハムで作っています。

（木曜）

4日
18日

パン ポークソテー 白菜サラダ
（白菜・みかん缶・ブロッコリー） ビーンズスープ (じゃが芋・玉葱・大豆・ミックス豆)果物

いなり寿司
※18日：きつねにぎり　牛乳

ポークソテーは、おろし生姜・砂糖・醤油・ケチャップの甘めのたれをかけて焼きました。

ご飯 　魚のパン粉焼き
揚げ南瓜 　キャベツのごま和え　葱とわかめの味噌汁 果物

くず餅風 （片栗粉・黒糖・きな粉）牛乳

片栗粉と水があれば、くず粉がなくてもくず餅風が味わえます。

（土曜）

6日
20日

うどん（鶏肉・人参・玉葱）
炒り煮（じゃが芋・竹輪・コーン缶） お浸し（小松菜・もやし）果物

菓子パン （ツイストパン）果物

（月曜）

8日
22日

ご飯 煮魚 白和え（ほうれん草・人参・豆腐） 浅漬け（胡瓜・塩昆布） 白菜と油揚げの清汁　果物

シュガートースト　牛乳

煮魚は、8日は赤魚、22日はホキを使用しました。

（火曜）

9日
23日

ご飯 　冷しゃぶ 　ブロッコリーのお浸し 　ごぼうのさくさく揚げ大根と白菜の清汁

ジャガ丸くん 果物　牛乳

9日は、プール開きだったため、1つは白飯、1つはターメリックライスにして、型抜きした海苔をのせました。

（水曜）

10日
24日

ふきご飯 　おとし揚げ（豆腐・人参・ひじき） 青梗菜のお浸し
具沢山汁 （豚挽き肉・キャベツ・玉葱・ さつま芋・えのきたけ）果物

フルーツ寒天　牛乳

つぶした豆腐に千切りの人参、戻したひじき、塩を入れて混ぜ合わせ、
形を整えて、小麦粉を軽くまぶし揚げました。10日は、小麦粉をまぶすのではなく、混ぜ込み揚げました。
※ふきご飯：普通の白飯に変更。

（木曜）

11日
25日

パン ムニエル コールスロー
蒸かし南瓜　オニオンスープ（玉葱・ベーコン）

ツナにぎり （ツナ缶・ケチャップ） 果物　牛乳

おやつのツナにぎり。ケチャップで顔を描いてみました。

（金曜）

12日
26日

ご飯 　鶏肉の味噌漬け焼き
大根の煮物 　小松菜のお浸し じゃが芋ともやしの清汁　果物

人参ケーキ　牛乳

鶏肉の味噌漬け焼きは、鶏肉を砂糖を入れて甘めにした味噌に漬け込み、しそをのせて焼きました。

うどん（白菜・人参・葱）
煮物（豚肉・茄子）
ブロッコリーのお浸し　　果物

菓子パン（あんぱん）　果物

子ども達には、やはりお肉(豚肉と茄子の煮物)は大好評。