食べる・育つ

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食育について

給食の献立

保健

2017年 8月の献立

昼食 おやつ  
(火曜)

1日
29日

201708給食01
カレーライス  青梗菜の和え物
ミニトマト 白菜とコーンのスープ果物

201708おやつ01
ホットケーキ 牛乳

カレーライスは保育園で一番人気の給食です。

おやつのホットケーキは大きな鉄板で焼いて切り分ける形にしました。
(水曜)

2日
16日

201708給食02
ご飯 魚のおろしあんかけ 小松菜のナムル ボイルウインナー玉葱とワカメの味噌汁

201708おやつ02
揚げパン 果物  牛乳

魚には大根おろしのあんかけをかけました。

揚げパンは星形をくりぬいて出しました。

 

(木曜)

3日
31日

201708給食03
ご飯  揚げ豆腐  ねばねばサラダ
キャベツとさつま芋の味噌汁 果物

201708おやつ03
茹で野菜
(とうもろこし)牛乳

ねばねばサラダは、鶏のささみ、きゅうり、オクラを入れました。

とうもろこしは、子供たちに皮をむいてもらいました。
(金曜)

4日
18日

201708給食04
パン ポークビーンズ 南瓜フライ 青梗菜と海老のスープ

201708おやつ04
ゆかりおにぎり
果物 牛乳

南瓜はフライにして、ポークビーンズと一緒に食べてもらいました。
(土曜)

5日
19日

201708給食05
サラダうどん 高野豆腐の煮物
小松菜の油炒め 果物

201708おやつ05まぜごはん 果物 牛乳

サラダうどんは、酢をしょうゆのたれをかけてさっぱりと仕上げました。
(月曜)

7日
21日

201708給食07
ご飯  酢豚風  ブロッコリーのお浸し 中華スープ   果物

201708おやつ07茹で野菜(えだまめ) 果物

酢豚風は、豚小間肉を使って子どもたちも食べやすいように仕上げました。
(火曜)

8日
22日

201708給食08
冷や麦  魚の唐揚げ ワカメ和え

201708おやつ08肉みそおにぎり
胡瓜の塩もみ 果物牛乳

 

冷や麦はスープに野菜をたくさん入れて、暑い日にはするするとよく食べていました。
(水曜)

9日
23日

201708給食09
ケチャップライス 煮豆腐  ゴーヤ炒め 白菜と冬瓜のスープ 果物

201708おやつ09フライドポテト 牛乳

ゴーヤは子供たちもなかなか苦手、、なので、ウインナーと一緒に炒めました。

(木曜)

10日
24日

201708給食10
ご飯  かき揚げ  豚肉のさっぱり和え 人参と青梗菜の味噌汁

201708おやつ10フルーツゼリー 牛乳

かき揚げは、ピーマン、玉葱、干しエビを一緒に揚げました。
(土曜)

12日
26日

201708給食12
冷や汁そうめん  野菜のチーズ焼き 果物

201708おやつ12焼き菓子  果物 牛乳

いつもはご飯にかける冷や汁を、そうめんで食べてもらいました。
(月曜)

14日
28日

201708給食14
ふりかけご飯  焼き魚 野菜の揚げ煮 南瓜と白菜の味噌汁

v201708おやつ14ジャムサンド 果物  牛乳

揚げにの野菜はなすとピーマンです。ピーマンは種取のお手伝いもしてもらいました。
(火曜)

15日

201708給食15
ハヤシライス  青梗菜とさつま揚げの和え物 ミニトマト 白菜とコーンのスープ

201708おやつ15すいとん汁 果物 牛乳

久しぶりにハヤシライスにしました。ケチャップの甘みが出ていておいしく仕上がりました。
(木曜)

17日

201708給食17
ご飯  揚げ豆腐ひき肉あんかけ
オクラと胡瓜の酢の物  キャベツとさつま芋の味噌汁 果物

201708おやつ17茹で野菜(とうもろこし) 牛乳

揚げ豆腐に砂糖と醤油で味付けしたひき肉のあんかけをかけました。
(金曜)

25日

201708給食25
パン ハンバーグ  温野菜 粉ふきいも キャベツとベーコンのスープ

201708おやつ25おにぎり 果物 牛乳

ハンバーグを手作りしました。おにぎりの海苔は、パンダの形に切りました。
(水曜)

30日

201708給食30
枝豆ご飯  煮魚  小松菜の胡麻和え 大根と玉ねぎの味噌汁 果物

201708おやつ30大学芋  牛乳

枝豆ご飯は、塩味をきかせて美味しく仕上がりました。大学芋は、表面が砂糖でカリっと仕上がり、好評でした。