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保健

2013年5月の献立

昼食 おやつ  

(月曜)

13日

27

ランチ2013年5月13日
グリンピースご飯
蒸し魚のあんかけ
ブロッコリーのお浸し
ぶなぴーと玉葱の味噌汁

おやつ2013年5月13日ウインナーパイ

グリンピースは子どもたちに手伝って
 もらいました、(さやから豆を出す)
           

 豆をさやから出すのは少し指先に力がいる作業です。

(火曜)

14

28

ランチ2013年5月14日
カレーうどん
大根と胡瓜の甘酢和え
こんにゃくの土佐煮

おやつ20180528梅干しおにぎり

カレーうどんは本当にあっという間に
おかわり続出の人気メニューです。

おやつにはさっぱりと梅干しのおにぎり

(水曜)

1

15

29

ランチ2013年5月1日
ゆかりご飯  味噌煮魚
小松菜ともやしのナムル
春雨汁

おやつ2013年5月1日黒糖ドーナツ

春雨汁にはたくさんの具炒りです。

「筍・ピーマン・人参・干しいたけ・春雨・鶏挽肉」

(木曜)

2

16

30

ランチ2013年5月0202日
パン  ビーンズ煮
チーズポテト
青梗菜と大根のスープ

おやつ2013年5月2日いなり寿司

油揚げをコトコト煮込んで稲荷用に仕上げ せっせと袋の中にご飯をつめました。

豆腐屋さんの揚げは大豆の味がしっかりあり 素朴なお稲荷さんになりました。

(金曜)

17

31

ランチ2013年5月17日
ご飯  豆腐と野菜の中華炒め
蒸かし南瓜 
お麩とワカメの味噌汁

おやつ2013年5月17日寒天ゼリー


蒸かし南瓜は意外に手間がかからずおいしいです!
と言ってもおいしい南瓜との出会いが大切です・・・野菜のうまみが感じられます

(土曜)

18

ランチ2013年5月18日
和風スパゲッティ
青梗菜いの煮びたし
トマトスープ

おやつ2013年5月18日蒸しパン

イカ・エビ・カジキマグロをいれた、
和風 スパゲッティはよくだしが出ていて、「美味しい」ととても喜ばれました

(月曜)

20

 

ランチ2013年5月20日
ご飯 魚の揚げ煮
キャベツとウインナーの削り和え
ほうれん草とかぶの味噌汁

おやつ2013.05.20クリーム煮

クリーム煮

鍋にバターと皮をむいてコロコロに切ったさつま芋を炒め、芋が少しい黄色くなったところでひたひたに牛乳を入れコトコト軟らかくなるまで煮て、最後に砂糖で味を調節します。

(火曜)

7

21

ランチ2013年5月21日
すきにうどん
揚げ芋胡麻からめ
ちんげん菜とコーンのお浸し

おやつ2013.05.21ジャムパン

 

(水曜)

22

 

ランチ2013年5月22日
ケチャップライス
白身魚のクリーム煮
大根と水菜の和え物
葱とワカメの清汁

おやつ2013.05.22まんじゅう

 おやつの饅頭は手作りです。 回数を重ねる事で腕前も上達してきました。      

     

(木曜)

9

23

ランチ2013年5月09日
パン ハンバーグ
スパゲッティサラダ
南瓜のポタージュ

おやつ2013.05.23塩むすび

意外と人気のある「塩むすび」海苔を巻いてできあがり!

(金曜)

10

24

ランチ2013年5月10日
ご飯 ササミ肉の天ぷら
ネバネバサラダ
じゃが芋と葱の味噌汁

おやつ2013.05.24ホットケーキ

サラダは「青梗菜・もやし・ハム・納豆」を混ぜて醤油味で出来上がり!ご飯にかけてもおいしい副菜です。

(土曜)

11

25

ランチ2013年5月11日
塩そうめん
南瓜と大根の含め煮

おやつ2013.05.25菓子パン

 

誕生食

8日

 

・チャーハン                                       
・白身魚の唐揚げ                                       
・盛り合わせ(ウインナー・人参・大根・トマト・ブロッコリー)
・ワカメと小葱の汁 【おやつ】・柏餅 2013.5gatu 誕生食

 

 

 

 

5月の給食の取り組み
誕生食とサワラの味噌煮
遠足のお弁当サンプルは、こちらからご覧下さい。