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給食の献立

保健

2019年 5月の献立

昼食 おやつ  

(月曜)

13日
27日


ランチ20190613
ご飯  豚肉の生姜焼き  小松菜の海苔和え 大根とにらの汁

おやつ20160613南瓜ドック
果物 牛乳

南瓜ドック」は南瓜をころころに切り砂糖・醤油で煮ておきます。ホットケーキの粉を水で溶き硬い天ぷらの衣のように作り油で揚げます。
(火曜)

14日
28日

ランチ20190614
ご飯  魚の天ぷら  青梗菜ときのこの煮びたし 玉葱と油揚げの味噌汁 果物

おやつ20160614はちみつトースト

牛乳

 

煮びたしのきのこは「えのき」「しめじ」を使用しました
(水曜)

15日
29日

ランチ20190615
ジャージャー麺  さつま芋のマーマレード焼き  ブロッコリーのお浸し ワカメと白菜の汁

おやつ20160615梅おにぎり
果物 牛乳

マーマレード焼きはさつま芋を適当な大きさに切りマーマレードジャムをからめてオーブンで焼きます

(木曜)

16日
30日

ランチ20190616
パン  鶏肉の甘煮  マカロニトマトサラダ  じゃが芋とキャベツのスープ 果物

おやつ20160616だし汁ご飯 牛乳

マカロニトマトサラダは「玉葱・トマト・コーン缶・ウインナー」を使用味付けは酢・砂糖・油・ケチャップです
(金曜)

17日
31日

ランチ20190617
ご飯  魚の味噌煮  炒り豆腐 もやしとねぎの汁

おやつ20160617チーズ蒸しパン
果物 牛乳

「炒り豆腐」には人参・干しシイタケ・ほうれん草をいれました。

(土曜)

18日

ランチ20190618
ご飯  中華炒め  ブロッコリーのチーズ焼き ワカメと大根の汁果物

おやつ20160618ホットケーキ
果物 牛乳

チーズ焼きは、生のブロッコリーに粉チーズをふりかけ

オーブンで焼きます。
(月曜)

20日

ランチ20190620
ご飯  さわらの胡麻焼き  五目煮 小松菜とねぎの汁 果物

おやつ20160620ホットケーキ

牛乳
今日のホットケーキは「野菜ジュース・干しブドウ」を入れてやきました。いつもと変わったホットケーキになりました。
(火曜)

7日
21日

ランチ20190607
カレーライス  ブロッコリーのサラダ  高野豆腐の煮物 ワカメと青梗菜の汁

おやつ20160621フルーツゼリー
スルメ 牛乳

保育園のゼリーは「粉寒天」を使用して作ります。

あっさりと仕上がります
(水曜)

8日
22日

ランチ20190622
ご飯  豆腐フライ  野菜と鮭缶の煮びたし 南瓜と玉葱の汁果物

おやつ20160622葱焼きじゃが芋

牛乳
「葱焼きじゃがいも」はじゃが芋に葱・ごま油・味噌・ごまをからめてオーブンで焼きます。
(木曜)

9日
23日

ランチ20190624
パン(コーンパン) 魚のムニエル
大根とちくわのサラダ ワンタンスープ


おやつ20160623塩むすび
果物  牛乳

サラダは「大根・ちくわ」を細い千切りにして、砂糖・酢・醤油・油・削り節で味付けします。
(金曜)

10日
24日

ランチ20190624
豚丼  さつま芋の天ぷら  青梗菜のわかめ和え キャベツと人参の汁

おやつ20160624菓子パン
果物 牛乳

さつま芋の天ぷらには「ゆかり」を衣に混ぜて揚げました。
(土曜)

11日
25日

ランチ20190625
ふりかけご飯  豆腐のソテー 野菜炒め 小松菜と玉葱の汁 果物

おやつ20160625蒸しパン
果物 牛乳

ふりかけは手作りです

「かつお節・青のり・ごま」をまぜます。