食べる・育つ

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給食の献立

保健

2020年 6月の献立

昼食 おやつ  

(月曜)

1日
15日

202006給食1
豆ご飯  野菜とカニカマの中華炒め  高野豆腐の煮物 麩と葱の味噌汁

202006おやつ1大学芋  果物

牛乳
豆ごはんは旬の「グリンピース」を使って炊き上げました。
(火曜)

2日
16日

202006給食2
そうめん  野菜とちくわのかき揚げ 小松菜と豆腐の和え物

202006おやつ2ゆかりおにぎり  果物

牛乳
そうめん汁の具には「葱・ナス・鶏肉」を使用しカツオの出汁で仕上げました。
(水曜)

3日
17日

202006給食3
ご飯  煮魚  大根と青梗菜の炒め物 春雨スープ 果物

202006おやつ3ドーナツ 牛乳

煮魚には子たちに人気の「赤魚」を使用しました。春雨スープには「たけのこ・人参・干しいたけ・ピーマン・春雨」の具たくさんのスープです。

(木曜)

4日
18日

202006給食4
ライ麦パン  揚げ豆腐の肉あんかけ  温野菜(ブロッコリー) ジャーマンサラダ モズク入りスープ  果物

202006おやつ4海苔おにぎり 牛乳

・揚げ豆腐は水切りした豆腐に小麦粉をまぶして油で揚げ、ひき肉で作ったあんをかけます。

・海苔おにぎりの海苔は「あおのり」をご飯に混ぜて握りました。
(金曜)

5日
19日

202006給食5
ご飯  魚の天ぷら 切り干し大根とおかひじきの和え物 具だくさん汁

202006おやつ5フルーツゼリー するめ

果物
おかひじきを使用した献立は珍しくたべなれていない食材ですがシャキシャキとしてよく食べていました。
(土曜)

6日
20日

202006給食6
豚丼  さつま芋のオーブン焼き
青梗菜とコーンの和え物 大根とわかめの味噌汁    果物

202006おやつ6スコーン 果物

牛乳

丼物はみんなが好んで食べてくれる料理の一つです。玉葱と豚肉を砂糖と醤油で煮て水溶き片栗粉でとろみをつけ

ご飯にのせて食べました。
(月曜)

8日
22日

202006給食8
ビビンバ丼  イカとじゃがいもの炒め煮  玉葱とわかめの味噌汁 果物

202006おやつ8シラス入りピザ

牛乳
「イカとじゃがいもの炒め煮」は鍋に油を入れみじん切りにしたニンニクとじゃが芋を炒め砂糖・醤油で味付けし出来上がったら削り節をふりかけます。
(火曜)

9日
23日

202006給食9
ご飯  焼き魚 卯の花  キャベツとねぎの味噌汁 果物

202006おやつ9さつま芋クリームサンド

牛乳

「さつま芋のクリームサンド」

さつま芋は皮をむいて小さめに切りバターで炒め牛乳でつぶしながら煮、砂糖を入れ味を整え冷蔵庫で冷やしてパンにサンドします。
(水曜)

10日
24日

202006給食10
チキンカレー  含め煮 (昆布・豆腐・スナップエンドウ) トマトスープ

202006おやつ10豆乳寒天  食べる煮干し  果物 牛乳

今日のご飯は「ターメリックライス」にし、いつもと違ったカレーライスに仕上げました。
(木曜)

11日
25日

202006給食11
パン ポークピカタ 人参の煮物
コーンとわかめのサラダ エビ入り白菜と葱の中華スープ

202006おやつ11鮭おにぎり 果物

牛乳

ポークピカタの肉は小間肉を使用し

食べやすく調理しました。
(金曜)

12日
26日

202006給食12
ご飯 豆腐とサバ缶のナゲット
ベーコンと野菜の煮びたし さつま芋と小松菜の味噌汁

202006おやつ12マメ蒸しパン 果物

牛乳

ナゲットのソースは「水・ソース・醤油・砂糖」を水溶き片栗粉でとろみとつけて

ナゲットをからめ上にもみのりを散らしました。
(土曜)

13日
27日

202006給食13
ご飯  魚のパン粉焼き  マッシュポテト 温野菜 白菜と玉葱の汁     果物

202006おやつ13マカロニかりんとう
果物 牛乳

今日の「マッシュポテト」は牛乳の代わりに豆乳を入れました。アレルギーの子も食べられおいしく仕上がりました。
(月曜)

29日

202006給食29
ご飯  中華炒め  高野豆腐の揚げ物 麩と葱の味噌汁 果物

202006おやつ29さつま芋のマーマレード焼き 牛乳

「高野豆腐の揚げ物」は高野豆腐を砂糖・醤油で煮てから煮汁を少し絞り天ぷらの衣をつけて揚げます。
(火曜)

30日

202006給食30
あんかけそば  南瓜のごま和え
スティック野菜 玉葱と人参の汁

202006おやつ30ワカメむすび
果物 牛乳

「あんかけそば」そばは焼きそばの麺を使用します。あんの具は「もやし・にら・豚ひき肉」です。